Masakan Korea
Masakan Korea Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Hanjeongsik Masakan Korea adalah makanan tradisional yang berdasarkan pada teknik dan cara memasak orang Korea . Mulai dari kuliner istana yang aneh sampai makanan khas daerah serta perpaduan masakan modern, bahan-bahan yang digunakan serta cara penyiapannya yang sangat berbeda. Banyak sekali makanan Korea yang sudah mendunia. Masakan korea yang dijabarkan berbeda dengan kuliner istana , yang sampai saat ini juga dinikmati sebagian besar masyarakat Korea. Masakan Korea sebagian besar berbahan beras , mi , tahu , sayuran dan daging . Makanan tradisional Korea dikenal dengan makanan sampingan yaitu banchan yang dimakan dengan nasi putih dan sup atau kaldu. Setiap makanan dilengkapi dengan banchan yang cukup banyak. Kimchi adalah makanan fermentasi yang berasal dari sayuran , utamanya sawi , lobak dan Metimun . Setidaknya ada satu jenis kimchi yang disajikan sebagai banchan sepa...